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Meaning of 切り干し大根(きりぼしだいこん) in Japanese

Reading and JLPT level 切り干し大根, 切干大根, 切干し大根

Kana Reading きりぼしだいこん

Romaji kiriboshidaikon

Parts of speech

noun (common) (futsuumeishi)

Meaning

thinly sliced and dried strips of daikon

Related Kanji

干 JLPT 2

3 strokes

dry, parch

On'Yomi: カン

Kun'Yomi: ほ.す, ほ.し-, -ぼ.し, ひ.る

根 JLPT 2

10 strokes

root, radical, head (pimple)

On'Yomi: コン

Kun'Yomi: ね, -ね

切 JLPT 4

4 strokes

cut, cutoff, be sharp

On'Yomi: セツ, サイ

Kun'Yomi: き.る, -き.る, き.り, -き.り, -ぎ.り, き.れる, -き.れる, き.れ, -き.れ, -ぎ.れ

大 JLPT 5

3 strokes

large, big

On'Yomi: ダイ, タイ

Kun'Yomi: おお-, おお.きい, -おお.いに