17 strokes
a kind of miso
On'Yomi: ショウ
Kun'Yomi: ひしお
5 strokes
dish, a helping, plate
On'Yomi: ベイ
Kun'Yomi: さら
8 strokes
oil, fat
On'Yomi: ユ, ユウ
Kun'Yomi: あぶら