傷むのを防ぐために、遠海で捕獲した魚は直ちに冷却される。
To avoid spoiling, fish caught far out at sea are immediately cooled or even frozen.
13 strokes
distant, far
On'Yomi: エン, オン
Kun'Yomi: とお.い
9 strokes
sea, ocean
On'Yomi: カイ
Kun'Yomi: うみ
10 strokes