卵の白身はゆでれば固まります。
You can set the white of an egg by boiling it.
私は卵の白身が好きです。
I like the white of an egg.
5 strokes
white
On'Yomi: ハク, ビャク
Kun'Yomi: しろ, しら-, しろ.い
7 strokes
somebody, person, one's station in life
On'Yomi: シン
Kun'Yomi: み